Receptek
Linkek a témában:
Termesszünk mángoldot!
Hogy ha már most tervezi azt, hogy milyen zöldségek kerüljenek a házi veteményesébe, akkor a mángoldot jó szívvel tudom ajánlani. A spenóthoz hasonlatos zöldségnövény termesztéséhez adok Önnek pár jó tanácsot, melyet ha megfogad, akkor sikereket érhet el a mángold termesztésben. Amennyiben eldöntötte, hogy szeretné kipróbálni ezt a zöldséget, akkor honlapomról tud rendelni mángold vetőmagot.
Mángold a négyzeten
Mángoldlevélben sült hal paradicsomos, kecskesajtos mángoldtortácskával
Mángold főzelék
A mángold leveleit egyenként alaposan átmossuk, majd apróra feldaraboljuk. Én nem vágom ki a vastagabb belső szárát, nyelét, mert semmi gondot nem okoz a főzés során.
Meghatározás
Zöldségek bemutatása abc-rendben. Minden, amit az adott zöldségről tudni kell, és néhány kedvcsináló recept. Az oldalon megtalálhatóak még a zöldségtermesztéssel, -feldolgozással, piaccal, kereskedelemmel kapcsolatos linkek.