Receptek
Linkek a témában:
Fehérrépa
A petrezselyem (Petroselinum) nemzetség az ernyősök családjába tartozó, kb. 60 cm magasra növő bokros gyógy- és fűszernövény. Két alaptípusa van: a levélpetrezselyem és a gyökérpetrezselyem vagy fehérrépa.
Az igazi petrezselymes krumpli
Vannak, akik azt hiszik, hogy a petrezselymes krumpli csak egy köret. Aki tudja, hogy nem, az el is tudja készíteni, ellentétben sokakkal, akik nem is tudják, milyen is az igazi petrezselymes krumpli.
Citromos petrezselymes salátaöntet
A friss petrezselyemtől egy nagyon ízletes, és szép színű öntetet készíthetünk pillanatok alatt. Bármilyen friss salátához, zöldekhez nagyon jól illik.
Meghatározás
Zöldségek bemutatása abc-rendben. Minden, amit az adott zöldségről tudni kell, és néhány kedvcsináló recept. Az oldalon megtalálhatóak még a zöldségtermesztéssel, -feldolgozással, piaccal, kereskedelemmel kapcsolatos linkek.
